Periodistas alemanes descubren la esencia cultural, natural y gastronómica de la región
Castilla-La Mancha, 23 de octubre de 2025.
Castilla-La Mancha ha sido una de las grandes protagonistas de la acción internacional “Spain is much more 2025”, una iniciativa organizada por Turespaña, en colaboración con Paradores, la red de Los Pueblos Más Bonitos de España y diversas comunidades autónomas, orientada a la promoción de los destinos de interior, el turismo slow y las experiencias auténticas.
Esta primera edición se ha desarrollado en seis rutas simultáneas, orientadas a mercados emisores prioritarios —Estados Unidos, Alemania, Francia, Reino Unido, Italia y LATAM—, que han recorrido diferentes territorios entre los días 20 y 23 de octubre, concluyendo todas con un acto final en el Parador de La Granja (Segovia), donde se celebró una velada conjunta la tarde-noche del día 23.
La ruta CENTRO: naturaleza, autenticidad y cultura viva
Dentro del proyecto, la Ruta Centro, dedicada al mercado alemán, recorrió Castilla y León, Madrid y Castilla-La Mancha, combinando naturaleza, autenticidad y experiencias de calidad, con el valor añadido de alojarse en Paradores, símbolo de excelencia, historia y conexión con la cultura local.
Un grupo de siete periodistas alemanes especializados en turismo, sostenibilidad y estilo de vida participaron en este viaje, descubriendo la riqueza patrimonial, paisajística y gastronómica del centro peninsular.
Castilla-La Mancha: experiencias con alma
En el tramo castellanomanchego, los participantes disfrutaron de una inmersión cultural y sensorial que puso de relieve la esencia más auténtica de la región. Las actividades incluyeron:
- Alojamiento en el Parador de Sigüenza, un castillo medieval de gran valor histórico.
- Visita guiada a la Catedral y al casco histórico de Sigüenza, declarado Conjunto Histórico-Artístico.
- Taller de elaboración de panes artesanos con cereales tradicionales recuperados, experiencia ligada a la sostenibilidad y al saber hacer local.
- Experiencia gastronómica en el Hotel Molino de Alcuneza*, referente de la alta cocina manchega.
- Ruta en bicicleta por el Parque Natural del Barranco del Río Dulce, descubriendo enclaves singulares como Pelegrina, La Cabrera y Aragosa.
Estas experiencias permitieron a los visitantes sumergirse en la autenticidad del territorio, disfrutando de su patrimonio natural, su gastronomía de kilómetro cero y su hospitalidad rural, todo ello bajo el sello de turismo sostenible y experiencial.
Un viaje que fortalece la identidad turística de la región
La participación de Castilla-La Mancha en la Ruta Centro ha supuesto una oportunidad estratégica para reforzar su posicionamiento en el mercado alemán, uno de los más importantes para España, y para ampliar las estrategias de promoción internacional hacia un público interesado en la naturaleza, la historia y las experiencias con identidad.
Con esta acción, Castilla-La Mancha consolida su papel como destino de interior de referencia dentro de la campaña “Spain is much more”, proyectando una imagen de territorio auténtico, diverso y sostenible, donde cada experiencia se convierte en un viaje a la esencia de lo verdadero.
