Barcelona, 9 de junio de 2024
La Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, bajo la marca de promoción gastronómica RAÍZ CULINARIA, ha participado por tercera vez consecutiva en el prestigioso evento TAST A LA RAMBLA. Celebrado en la emblemática Plaça de Catalunya de Barcelona y organizado por Amics de la Rambla y el grupo GSR, este evento ha congregado a más de 450,000 visitantes, consolidándose como una de las principales citas gastronómicas del país.
RAÍZ CULINARIA destacó en el evento con un espacio dedicado al showcooking y degustación, donde los asistentes pudieron disfrutar de la exquisita gastronomía de Castilla-La Mancha. Los platos presentados provenían de destacados restaurantes de las cinco provincias de la región, ofreciendo una muestra representativa de su rica y variada cocina.
Los restaurantes y chefs que representaron a Castilla-La Mancha en esta edición de Tasta La Rambla fueron:
- Restaurante Frontera
- Restaurante Coctail Gourmet
- Jose Francisco Atienza Matas
- Restaurante Fardel
- Restaurante Asador Palencia de Lara
La participación en TAST A LA RAMBLA 2024 ha permitido a Castilla-La Mancha no solo exhibir la calidad y diversidad de su oferta gastronómica, sino también reforzar su compromiso con la promoción de su patrimonio culinario a nivel nacional e internacional. Este evento se enmarca dentro de las acciones de promoción internacional y nacional de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, que buscan posicionar a la región como un destino turístico y gastronómico de primer nivel.
La presencia de RAÍZ CULINARIA en Tasta La Rambla subraya la importancia de la gastronomía en la promoción turística de Castilla-La Mancha, destacando la riqueza cultural y culinaria de la región y atrayendo la atención de miles de visitantes y profesionales del sector.